#RSP56 #サンプル百貨店 ＃森永乳業／クラフト無垢

RSPin品川　ブースで試食をさせていただいた森永乳業『クラフト無垢』

熟成チェダー味と熟成ゴーダ味があります。




チーズのうま味を引き出すため濃縮果汁を加え
原料チーズを溶かしながら混ぜ合わせています。


そのままおつまみとしていただいてもいいし
クラッカーにのせやすいサイズと形なので
クラッカーにクラフト無垢をのせ、好みの食材ものせて
オードブルとしても楽しめると思います。
雑味がなくうま味のある美味しいチーズでした。