クリームチーズ48パーセント以上配合のデザート。
種類は、贅沢マンゴーとメープルウォールナッツがあります。
ブースで贅沢マンゴーとメープルウォールナッツの両方を試食させていただきました。
一口タイプで、手を汚さず食べれます。
メープルウォールナッツには、 カナダ産メープルシロップと
アメリカ産ウォールナッツが使われていて
細かいナッツの粒が少し入っています。
一方、贅沢マンゴーは、もちろんマンゴーの風味なのですが、
マンゴーとチーズの味が合うのは、初めての発見でした。
やわらかめレアチーズの手軽なお菓子といった感じで美味しかったです。
