tvk-ICC カウンセラーダイアリー

~tvk国際交流委員会の留学カウンセラーから、留学に纏わるあれこれをお届けします~   by tvk-icc

ホテルインターン OGが来てくれました!

2020-02-16 | ホテル留学&インターンシップ
みなさん、こんにちは!
tvk国際交流委員会 笠井です。
大変、大変、ご無沙汰しております。申し訳ございません!!!
皆さん、お元気でお過ごしでしょうか。
私はわらわらしながら、元気に頑張っております

さてさて、掲題の件、
ちょっと前になりますが、
昨年春よりベトナムのリゾートホテルで研修をされた学生さんが
帰国されて、オフィスを訪ねてくれました!
とてもとても、嬉しかったです!!



そして、素敵なお土産までいただき
ありがとうございました!!



ホテルでの研修は、そのまま業務を行う実習なので
本当に大変なことが沢山あったことと思います。
それをひっくるめて、良い経験ができた、と話してくれたOGさん
本当に素敵でした。

とっても輝いていました

これから大学に戻って就活になりますが
きっと素晴らしい道を進んでいかれることと信じています。

ありがとうございました!!

 
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アスパイア ホテルインターン準備講座④

2012-06-22 | ホテル留学&インターンシップ
梅雨まっただ中ですね。
先日の台風は、みなさん影響なく無事でしたでしょうか。
(私はオフィスを出るのが少し遅くなり、
全身びしょ濡れで帰宅いたしました…

さて、去る6月15日(金)、東京本部ビル会議室にて
アスパイアプログラムのホテルインターン準備講座が
開催されました。



この準備講座も、数えること4回目。
今回はフロントオペレーションの第2弾ということで、
ルームコントロールなるものを、講師高橋よりレクチャーされました。

しかし、このルームコントロール、
(じょ、上級者向き??)と思われるような、かなり難しい内容でした。

それでも容赦ないロールプレイ。
ついていく、参加者の皆様。。。

ホテルのスタッフは、日々意識を張り巡らせて
お仕事をこなされているのですね。
お客様の満足度を第一に考えながら
様々な職務をこなすホテル業務は、わたしには難し~い


     「質問受付けまーす」by 高橋。


ホテル業務の奥深さに触れ、
次回のトピックは何だろう、と
ちょっと次が楽しみなかさいです


 
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ホテルインターンシップ準備講座②!

2012-02-23 | ホテル留学&インターンシップ
段々と日が長くなってきましたが
いかがお過ごしでしょうか。

今日は雨ですね。
数日続く様ですが、早くすっきり晴天になって欲しいですね


さて、昨日、東京ICC本部ビル会議室にて
ホテルインターンシップ準備講座の第2回目、
「ホテル接遇マナー講座」が開催されました





今回は、服装・髪などの身だしなみから、
立ち方・座り方・お辞儀についてなど、
また、ホテルにてお客様への対応の際の接遇マナーについて
Mr. Aspireこと、東京本部の高橋が講師となり、
お話させていただきました。
 




セミナーでは実際に立ち上がって
正しい姿勢で立ってみたり(手の位置も注意!)、
8カウントでお辞儀の練習をしたりもしました。

日本と海外の接遇の違いについても話を聞けたり
実際に練習したり、質問したりと
1時間のセミナーでしたが、
役に立つ情報が沢山ありました。


次回は4月末に第3回を開催予定です。
ホテルに興味のある方、是非チェックしてくださいね。

 
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アスパイアインターンシップ準備講座① フランスワイン講座!

2011-12-28 | ホテル留学&インターンシップ
ご無沙汰しております。
tvk国際交流委員会 かさいです。

さて、今月よりホテルインターンシップ/アスパイアプログラムの
ホテルインターンシップ準備講座がスタートいたしました!

第1回目は、12月9日金曜日に
東京本部ビルの会議室にて、
「やさしいフランスワイン講座」と銘打って
ホテルのF&Bでは必須のワインについてのセミナーでした。



セミナーでは、フランスワインの特徴や
ラベルの読み方などのほか、
実際にボトルワインを用意して
封の切り方やコルクの上手な抜き方、
テイスティングについて、グラスにサーブする練習など
実務に必要な事項を学びました。

そして、サーブされたワインを実際に試飲



参加された学生さんたち、みなさん
和気藹々と勉強いたしました。
楽しそうでしょう

アスパイア・プログラムでは、今後も
ホテル実務に必要な知識やスキルを勉強する
準備講座を開催予定です。

お楽しみに

 
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