明日は鏡開き

明日は鏡開き。
いつもだったら晩ご飯におしるこにするんだけど、明日は朝ご飯に。
１０月だったか１１月だったか、無性におしるこが食べたくなってレトルトのパックとお餅を買ってきたことがあった。
しか～し、その後何と無く食べそびれて、おしるこ気分もどっかいっちゃって、お餅は年明けにお雑煮で食べておしるこのレトルトはそのまま鏡開きまで持ち越し。（笑）
私の父がおしるこ好きなので実家では寒くなると時々食べていたいたけど、嫌いじゃないけど、まぁ食べてもこのタイミングくらいだよねぇ・・・