奄美物産展
に行きました。それも、大島紬で作った犬用フォーマルウェア
ということで案内状を頂き、早速・・・
それに知り合いの奄美のお客さんからメール
「是非、行ってみて下さい」「鶏飯丼食べてみてね」
ということで・・・
出かけました。
催事場入ってすぐ、左正面にそのコーナーはありました。
大島紬といえば＝高価＝和服のイメージ
それがコート
ベスト、バッグ、小物、そして
窮めつけがワンコフォーマルのドレス／タキシード／バンダナでした。
オーダーメイド
とても軽く、大島紬独特の柄なのにとても斬新。
お手入れも手洗いでOK！しわにもならず、縮まないそうです。
特別な日のフォーマルウェアにいかがですか？
一通り見て、紹介された方に会ってお話しし
いざ、鶏飯～～
以前、テレビで見て”鶏飯”は知っていました
地鶏のスープが決め手
手間のかかる料理で
地元ではお祝い事の時に食べるそうです。
上にのっている物＝蒸し鶏・錦糸卵・海苔・しいたけ・奈良漬・ねぎ
ご飯に地鶏スープ
にトッピング
左のお漬物はパパイア←にんにくが効いていた～
少ししょっぱめでしたが、初めての味。お腹一杯になりました。
皆さん、食べたことありますか～
いつか
してみよう。