先日剪定に伺ったお客様で干し柿用の渋柿をいただけることになったので昨日いただきに行ってきました。
毎年よくなる様ですが今年は特に沢山成ったので取り切れない為熟して庭に落ちるのが嫌なので全部取って持って行ってほしいと言われましたが取りきっれません。
買い物かご2.5個くらいで、150個程取って戴いてきました。
干し柿に出来そうなものが110個、後は焼酎をかけて渋抜きに30個程しました
わが家の渋柿はこの所不作であまり成りません、干し柿のこの光景は5年ぶりくらいになるかな?出来上がりが楽しみです。