こんばんは
明日には梅雨明けしそうなうめ吉地方
今年も暑くなるんでしょうね
元気に乗り切りましょうね
今日も元気にしゅっぱーつ
ここきになるでつっ🐾
あっちもきになったでつ
はいはいそろそろ前向いて〜🐾
かあちゃんのりはびりさんぽいくでつよー
病院食で久しぶりにアレをいただいて美味しかったのでこれまた久しぶりに作ってみました
きしゃず炒り
あっ、おから炒りの事です
皆さんとこではおから?卯の花?とかですか?
おからは切らずに作れるから、きらず炒り→きしゃず炒りに訛ったと聞いた覚えがあります
でもおから以外の具材は切りますよ
宮城で今も使ってる方は限られるかな
方言万歳🙌🙌