うなぎ おかやま  ~店長の徒然日記~

大阪の鰻料理店「うなぎ おかやま」の店長日記です。うなぎのことだけではなく、趣味の自転車などについて多く語ります。

黒門市場

2005-12-26 22:58:23 | 独り言
(?_?)

この時期になると黒門市場に人が集まる
それを見ると年末だなって思わされる

京都なら錦市場
大阪なら黒門市場らしい


クリスマス

2005-12-25 23:02:21 | 独り言
(^O^)/

鰻屋に全く関係ないけどクリスマス
なんか意識してしまう鰻屋
うな重の上にローソク立てても意味ないし
そや言ってケーキだされへんしなぁ

パウンドケーキに鰻が入ってるのは聞いたことがあるけどなぁ~

何かできひんかな。クリスマスの日に。

骨せんべい

2005-12-24 23:24:53 | 独り言
(`へ´)

通し営業無事に終了!

やられたぁ~~~
骨せんに。。。。

朝、仕入れに自転車で中央市場に行ったら~
あるはあるは、うなぎの骨が
いつもより多いやん骨?
これってクリスマスプレゼントかぁ?
10Kgはあった!

それを持ち帰り

さぁ~~~

始まり始まり!

営業しながらの作業だったので~
完全に終わったのが
夜の11時すぎ

もう寝るしかないね
明日もあるし。。。

みなさん!  メリークリスマスand


なぜか

2005-12-23 23:14:24 | 独り言
p(^-^)q


本日、通し営業無事にクリアー!
その後、風呂に入ったあと
たばこを買いにそとへ
なんだか散歩モードが入り
その辺をポタポタ
最近、気になってた友人に電話
その後
OPAの横11階で
スナック マーキーの忘年会に

なぜか参加!

只今、午前2時半

もう寝ます

明日があるから。。。

2005-12-22 23:00:09 | 独り言
(・_・;)


遂にやってきた!
冬 冬 将軍 !
久しぶりの雪で少しは気分も楽しい?
でも
この年齢にもなれば、楽しいなんて言ってられない
お客さん! けえへんやん! それって。
そんなこんなの一日でした。

明日からマジ一週間耐久仕事休憩なしレ~ス!?
始まり!

始まり~!