ホルモン焼きうどん！

兵庫県佐用町でホルモン焼きうどんをいただきました。
昼時にこの辺りを通ったため、下調べ無しで寄りました。
道沿いの春ちゃんと言う店でいただきましたが、この店は基本がうどんが2玉でボリュームがあり、津山ホルモンうどんとは違い、タレをつけめんにして食べるスタイルでした。柚子のすりおろしをかけて食べたので風味が良かったです。また、人数分を全てどーんと目の前の鉄板に出され、みんなでつつけ的なスタイルでした。
チョット店主が無愛想で頑固そうでした…。


でかいへら分は後ろの客用の5人前分です。