この時期になると
瀬戸内海いやいや播磨灘では
イカナゴ漁が解禁になり
どこのスーパーでも生のイカナゴが並びます
母はこの時期必ず室津まで買いに行くんですよ
いつもは解禁日にレッツゴーなんですが
今年はちょっくら出遅れましたが・・・
先日遅ればせながらしょうちゃんと行ってきました
途中、菜の花畑で休憩
たまたま着てた服と菜の花がgood
食事中の方「ゴメンナサイ」
出るもの所かまわずですんません
向こうの山は「綾部山梅林」です
しょうちゃんの足が登る気満々ですが・・・
今日はイカナゴを買いに来てるので梅林はパスですよ(笑)
「道の駅みつ」でも写真撮影しましたよ
砂浜に降りたかったけどワンコはNGでしたわ(涙)
・・・・で目的の海宝に到着
生のイカナゴを買ってくぎ煮を作るのが
この辺の主婦のステータス
ブロ友の鈴猫さんも頑張っておられます (☆)
私はくぎ煮はもらうもの!っておもっておりますので・・・ (本当は炊けません)
言い訳じゃないんですがボイルしたイカナゴが好きなんです
↑ ネギをきざんで上にのせポン酢で食べまぁす~
メッチャ軽っちんな調理方法です(?)
もちろんこのままじゃなく器にうつしかえてます(爆笑) (←あたり前です)
ちと、恥ずかしかったん♥
また・・・炊いた・・・今日は4㎏。
趣味・・・イカナゴのくぎ煮って書こうかしら。
釜揚げの、マリリンさんに教えて貰った方法も
美味しそうで食べてみたい(*^_^*)
でも、生を見ると、炊いてしまうわ(笑)
釜揚げは、冷凍で保存出来るのでしょうか?
菜の花畑がスゴイねぇぇぇ(*^^)
背景もステキだけど、やっぱりモデルが、
格好いいしょうちゃんやからgoodやわ(^_-)-☆
マリリンさん、くぎ煮作るんや!凄い!主婦の鏡や!って読んでたら
ちゃんとオチ付きで(笑)
マリリンさんらしくて好感度大アップです(爆笑)
釜揚げも美味しいよね、私はおろしポン酢が好みです。
るぅちゃんから肖像権を請求されます?
鈴猫さんからは個人情報の侵害って怒られるかな?
鈴猫さんのブログにもコメント入れて
謝っておりますのでくれぐれも訴訟だけはヤメテね(笑)
くぎ煮が出来ない主婦失格な私は
釜揚げがイッチャん楽ちんな食べ方でおまぁ!
もちろん釜揚げは冷凍できますよ(^-^)
まぁ冷凍する前に全部食べてしまう正吉母です(*^_^*)
オチ!をつける気はなかったんやけどね(爆笑)
釜揚げはグーですよね(^v^)
簡単で美味しい~!
私にピッタリな調理方法です(笑)
しょうちゃんの服!写真を撮りながらビックリ!
まさしく菜の花にピッタリでしたわ(^O^)/
私もロッキー君家のブログを見てて「アレっ?」
もしかしたら・・・?なんておもいました(^u^)
しょうちゃんが道の駅に着いたのは11時半ごろでした。
ニアミスでしたね?
室津の町はどうしょうかな~?って
結局下には下りずにイカナゴだけ買って帰ってきました(涙)
一度ゆっくり散策してみたい場所です(*^_^*)