枝豆の話

新潟県は枝豆の消費がダントツらしい
出荷量は茨城県が1位のようだけど
作付面積は新潟の1位なのだ

だがしかし

新潟県民は枝豆大好き過ぎて
県内でほとんど消費してしまうのね(笑)

枝豆って夏のおやつであり
おかずであり
食欲がいまいちな時の主食になりうる

どんぶり一杯に盛って一人でぜーんぶ食べちゃうのだ

それが当たり前だと思ってて
東京で暮らしてた時は悲しかったな

新潟で暮らす事の良し悪しあれど
夏の野菜の美味しさは格別だ！