うさぎの気ままな旅日記♪

休日のお出かけや旅行のお話を聞いてください

きんかん

2012年02月04日 11時27分05秒 | Weblog


じゃ~ん
きんかんの甘露煮です。

ビン一杯に3本も出来ました。
果樹園で200円で採ってきて下処理、
砂糖と炊くこと3時間・・・
コトコト小さな火で

出来上がった金柑は、ゆず湯みたにして頂きます。
美味しい


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