新じゃがと柿の葉茶と梅干し

晴れた

骨折じゃないよ

レースの首輪でもないよ

すやすや

小さい箱が好き

じゃがいもの花

紫と白

きれい

葉っぱが虫に食べられまくってたじゃがいもを掘りあげる。

新じゃが

鶏ミンチとスナップエンドウ

甘辛く

ミニトマト実る


5月26日に植えたインゲン

芽~が~で~た~♡

3つ植えたんだけど

｢ 柿の葉茶 ｣

飲んだ事ない

今見てる｢ユンステイ｣でお客さんに出してたのが気になり

早速検索

6月くらいまでの柔らかな新葉で作るらしい

ちょうど良かった

洗う

2分くらい蒸す

蒸す前に葉脈を取って切るように書いてあるのもあるがそのまま

そのままの方が干しやすい

冬にシビレやウゴジを作った時の野菜干し

風通しのいい日陰でカラカラになるまで乾燥の予定

柿の葉寿司の匂いが漂う午後

んあっ


某フリマサイトで買ったニラが可愛く大きくなっておる

某フリマサイトで買ったミョウガも元気

同じ種だけど色が違うサラダ菜も元気

写真とってないけど池に蔓延ってた水草を取って、減ってた水を足したらメダカが元気に泳ぎだした。

卵をお腹につけてる子もいた。

塩漬けしてた梅干しに赤紫蘇(パックで売ってるやつ)を投入

梅雨が明けたら干す

今週は雨少なそう