ついにUWILAでも『お茶会』が開催されました
オハナのリサちゃんが茶道部の経験があるってことで~
道具も一式持ってきていただいて~
ちょっとした作法も習いつつ、普段着で気軽に抹茶と和菓子をいただく会をスタ~ト
リサちゃんが持ってきたご愛用の器
器によっても味がかなり違うのでちょ~楽しみぃ
では抹茶をたてさせていただきます
『しゃかしゃかしゃかしゃか』
円を描かずに抹茶はたてるそうなんです
はいできました
この気泡のつぶつぶが小さければ小さいほど抹茶は美味しいそうなんです
小さければ小さいほど、腕がいいそうなんです
次の器も完成
こちらの器が一番美味しい抹茶ができるそうなんです
上手に出来ると泡の中心が『もこっ』っと盛り上がります
抹茶と一緒にいただく『上生』こちらはYokoが買ってきてくれました
『和菓子ってこんなに美味しいんだ』と抹茶と一緒にいただいて感激したWailaniです
抹茶をしゃかしゃかした事が無いWailaniは・・・泡たてにチャレンジしてみました
しゃかしゃかしゃかしゃか
釈迦釈迦釈迦釈迦釈迦
しゃかしゃかしゃかしゃか
しゃかしゃかしゃかしゃか じゃんけんぽんっ ちょき
こんな風な泡になりました
リサちゃんに『お上手』っと言われちゃった
この器の抹茶が一番美味しかったのよね~
そして飲みかけの抹茶も、再泡たてに挑戦
この器が一番美味しくなかったですが・・・泡で味をカバー
こちらも再泡たてしました
この器は2番目に美味しかったです
Yokoももちろんチャレンジしてみます
あっ、スーパーで売ってる抹茶の粉を使ってるってバレちゃいましたね
しゃかしゃかしゃかしゃか
釈迦釈迦釈迦釈迦釈迦
しゃかしゃかしゃかしゃか
しゃかしゃかしゃかしゃか じゃんけんぽんっ グー
Yoko’s 抹茶の完成で~す
『和の心』・・・現代人が忘れかけている記憶に触れて、今回のお茶会をきっかけに
『和っていいなぁ~』と心の深い部分から思い出させていただきました
抹茶&和菓子を堪能した三人は・・・『小腹がすいたね~』と言って向かった先はWailani盛りの店
Wailani・・・土佐っ子ラーメン(右下)
Yoko・・・塩ラーメン(左下)
リサ・・・味噌チャーシュー麺(上)
リサちゃんは明らかに『リサ盛り』になっちゃってます
マスターに目を付けられちゃったね
リサ盛りになっていたので半分も食べないうちに『もうだめだ~』っと言ってのけぞったリサちゃん
『これどうぞ~』と言って一粒のレメディをあげてみました。
舐めて1分後・・・再度食べ始めて『ん?食べれる何で食べれるの?』と言いながら完食しちゃいました
飲ませたレメディは・・・消化を助けるレメディでございました凄い効果だ
今回はお客様が他にもいたので煮込み系は出されなかったのですが・・・
お客様が帰った後にこんなデザ~トを出してくれました
しかも紅茶セットで
このイチゴが甘くて美味しくて大きくて
マジ美味かった
デザートを食べた後、リサちゃんにと焼き魚が
ペロッといただいたリサちゃんでした
翌日誰も胃もたれなどしてないから凄い
レメディを飲んだ効果もあったかも
リサちゃん本当にありがとう
ここで・・・
UWILAで簡素的お茶会を一緒にしたい方を募集しま~す
・普段着で抹茶をたてて飲んでもOKという方
・抹茶を飲むのは和室じゃないけどOKという方
・作法も簡素的で、美味しい抹茶と和菓子と楽しい会話をできれば全然OKという方
一緒に楽しくお茶してみませんか?
日時・・・特に決めてません 参加者の都合を考慮し、最適な日時で集合しましょう
会費・・・抹茶に合う和菓子を『1品x人数分購入』し、持参してください
場所・・・UWILA
参加してみたいなとい方は メールuwila@sea.plala.or.jp
電話 0237-54-3788
までお気軽にご連絡くださ~い
Mahalo Nui Loa
Wailani