猿・・・ウッキー
じゃなく、去る6月16日は Yokoの47回目の誕生日でした
ここ数年は医者にもかかることなく毎日健康で過ごせて47年生きてこれたって・・・幸せなことですよね
今年の誕生日は二人きりで温泉に・・・
じゃなく、東根市にある 京懐石では有名な『ひらさわ』さんで懐石料理をいただくことに
ステキなエントランスを歩き店内へ
ご夫婦でやってる ひらさわ さんですが、実はここの奥さんとYokoは同級生なんです
テーブルに周囲が映り込むって・・・高級料亭って感じ
まずは・・・ハッピーバスデー
じゅんさいと ウニと もずくの酢の物&胡麻豆腐
こちらの銀の器の中身は・・・
はまぐり と 舞茸のお吸い物
お刺身
トビウオ、甘エビ、ヒラメの盛り合わせ
黒カレイの煮付け
蟹身を湯葉で包み込んだヤツ
ししとう、ナス、エビを油で揚げてあり、冷製ダシでトマトと一緒にいだたきま~す
シメは お茶漬け&お新香
デザートは メロンヨーグルト
『あ~、こんなに幸せな時間をいただけて嬉しいわ』と、料理、お部屋、雰囲気、時間を満喫したYokoでした
日本料理 ひらさわ 0237-42-5370
見た目、器、味、香り、雰囲気、料理の出すタイミング、料金、心・・・全てにおいて満足いただけると思います
普段の外食と比べると一人¥5,000前後は高いと思われますが、この全てを感じての¥5,000は
とっても安いと思います 京都で食べたら¥10,000以上するんじゃないかな?
リピーター率・・・
美味しさ・・・
サービス・・・
特別な記念日には また利用したいと思います
ありがとうございます
Wailani(ヴァイラニ)