今日は鏡開きの日
アレクサにおはようと言うと『今日1/11は鏡開きの日、神様にお供えした鏡餅をお汁粉などで食べます。鏡は神様をあらわします。鏡開きで無病息災を願います』と教えてくれた
アメリカ発AIから、日本の行事の解説を聞くとは〜感慨深い
パックに入ったプラスチックの鏡餅を開けてもらい準備
珍しく小豆を切らしていたので、さらしあんの素を使いお汁粉と、鶏出汁の大根スープに野菜をプラスしてお雑煮
初めて使った玉三のさらしあんは使い勝手良し👍というか、めちゃ簡単にお汁粉の完成
7日は五草粥も食べて、2024年無病息災を願います