羽陽男山 純米吟醸

りんごのような匂いが鼻をくすぐる。口に含むと甘みとピリピリとした刺激があり、後から酸味がひろがる。後味はさっぱりとしており、あまり余韻は長くない。スイスイ飲める。

菊水の辛口 本醸造

味は濃い。辛口となっているが、個人的には辛くは感じない。サラッとしておらず、酒の旨みが口いっぱいに広がる。余韻に酒の旨みが残る。

菊水の辛口 本醸造

味は濃い。辛口となっているが、個人的には辛くは感じない。サラッとしておらず、酒の旨みが口いっぱいに広がる。余韻に酒の旨みが残る。

千両男山 純米酒

熟成酒のような匂いが鼻をつく。口に含むと甘みが広がり、あとから苦味が口に広がる。

一度飲んでいるはずなのだが、前とは印象が違った。

味は変わらず、甘みと苦味が強いのは書いた通り。

匂いがこの前とは違い、それがスッキリさを感じなくなった所以なのか。

そこはもう一度味わう必要がある。

九重桜 純米吟醸

熟成酒のような匂いが鼻をつくが、飲み口はさっぱりしている。飲んだ瞬間はいろいろな味がするが、徐々に消えていき、最後に甘い余韻が口に残る。