八代山 純米吟醸 2020年01月26日 | 日記 口に含むと、酸味が口の中に広がり、鼻腔にツンとした刺激が広がる。余韻に米の甘みと、辛味がピリピリと残る。酸味が強い分、吟醸酒というイメージがわかない。 #日本酒 #純米吟醸 #富山県 #氷見市 #高澤酒造 « 曙 飲み比べ | トップ | 【イベント】にいがた酒の陣 ... »
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