10月19日
会社に、うららのが無い
(メ・ん・)?寺泊に、行ったのかな~と思ったりして
定時に帰り、を飲んでいるとうららから有り
寺泊に、てタイ釣り釣行
何と、6枚をGet
一匹目で、2.8kgとか言ってたけど・・・55cm超えている
20日の8時、タイを頂きに
それが、これだ・・・
3枚を頂き、2枚は強制配付しました
大きいサイズは、家の出刃では・・・
と、次女のバイト先で3枚におろしてもらいました(^_^;)
料理人がさばくと・・・
その前に、血抜きがチャントされてますね~
お見事
さて、調理後です
湯引きと刺身。
切り口が今ひとつ・・・
刺身包丁を買う事を誓うのでした
タイめしとアラ汁
頭の塩焼き・・・カマ付き(半分)
ほほ肉が、やはりまいうー
頭が大きいので、これでお腹が・・・
明日は、タイめしでうららに朝から腹いっぱいに
なってもらいましょう
今シーズンは、タイ釣りはボーズだったらしいのですが、
最後に6枚Getは、ナイスですね~
トムヤンクンのカップラーメンの食べ比べです
日本(日清)vsタイ(日清)です
まずは、写真から
左側が日本で販売。右側がタイで購入の品です。
日本製は、上に辛味調味料。
タイ製は、中に辛味調味料と折りたたみのホークが
具を寄せてみました。 ん具の量が違いますね~
匂いも若干違うような・・・
こちらは、タイ製。エビ少なし時間は、1分と短いです
辛いながら、さっぱりしています
パクチとレモングラスと辛味のバランスがやはり良いですね
これは、日本製。エビ多し時間は、3分ですね。
こちらも、辛いですね~
ちょっと、バランスがずれている様な気がします
日本人向けに、作った感が有りますね。
トムヤンクンみたいな・・・
でも、美味しいですよ
具の食感や、麺の具合だと日本製(日清)がやはり良いですね
味は、やはりタイ製(日清)の勝ちかな
両方が、合体すると完璧だと思いますね
家族3人で、食べ比べをしましたが、3:0でタイ製でした。
タイ製は、最後の1個だったので仕事で行ったら買ってこよう
9月18日 寺泊から早川丸で釣行してきました。
会社のメンバー7人。釣り仲間の健さん。計9人!
いつもの、常連さんが加わり左右5人ずつに分かれて準備開始!
AM5:00過ぎに出港!
天候は 風は良い感じ 波も良い感じ
30分位で、ポイント到着してスタートですが・・・ん?反応が無い。
当然、移動となり次のポイントに着くと、竿先が良い感じに動きます。
段々と、ペースが上がり出しみんなが釣れ出し、一先ず安心です
ただ、アジばかり釣れて来ます。サビキなので、何匹針に掛かりますが、
船べりでポロポロと落ちてしまいます。
たまに、違う魚の混じる程度でしたね~。
今回洗船内で釣れた魚種
アジ・サバ・イナダ・ウマズラ・イワシ・カサゴ・ヒラメ(2枚)・シマセトダイ・不明1
釣果としては、35~70匹と夏の様な釣果になりました。