10/14 大田駅通りで「だるま通りマルシェ」開催です！！
今回は第三回目になります。
10：00～14：00 たくさんのお店が並びます。
是非皆さん遊びにおいでくださいませ。。。
お待ちしています 
ファーム ひだまり です。
地元産にこだわったスイーツと野菜。
スイーツ部門は真巳さん。
真巳さんは、知る人ぞ知るケーキ作りの腕は一級品。
毎年クリスマス前には、リクエストが殺到します。
今回は、 「おからショコラ」～大代産豆腐作りのおからを使用、
「米粉パンケーキ」～実はこの米粉は浜田産、
スイートポテト～もちろん我が家産。
野菜部門はみささん～手作りジャム…いちじく、梅しそ、ブルーベリー。
はぶ茶…日光干しだからビタミンDたっぷり。
ゆず…焼きサンマやトンカツなどにキューッと搾って食べたり、
皮はみそ汁や吸い物に浮かせると風味がアップ。
合わせ柿…雨が少なかったので小ぶり、でもおいしい。
ホワイトビーンズ…別名「大代豆」市販に流通していなう豆ですが、
知る人ぞ知る知ってる人の間では、根強い人気の豆です。
以上が商品の紹介です。
地元の大地と太陽の恵みをいっぱい受けてそだった野菜と
心ずくしのスイーツの一品一品を是非お召し上がり下さい。
担当、、、夏野さんです。。。
