またまたキュウリ🥒のわさび漬けを作りました✨✨

キュウリ🥒の

わさび漬けを作りました✨✨

何度も食べたくなるわさび漬けです✨

キュウリ🥒を乱切りにして

わさびを適量　

今回確かキュウリ🥒5本分だったので、わさびをたくさん入れました。

１日漬ければ完成です✨

(普通???

わさび、お塩、お砂糖を入れますが…　

この量をだいたい

3日以内?に食べ終わるため　

塩分過多やお砂糖の摂りすぎになる

可能性があるため？入れません。

でも夏だから塩分は必要???)

キュウリ🥒のわさび漬けをぱちり📷️

↓

2022.8月9日に撮影しました✨　　

これでキュウリ🥒を使い切りました✨

おいしく出来ますように✨✨

何ヵ月ぶりに食パン🍞を食べました✨✨

食パン🍞にキュウリ、

マヨを乗せただけ?　

8月6日(昨日)に撮影しました✨

食パン🍞に

キュウリ🥒をピーラーで薄く切り

マヨネーズをかけて

完成です✨✨

(見た目は、斬新?

あまり…💧…?ですが…💦)

何ヵ月ぶりに食パン🍞🍞🍞

を食べましたああ✨

うまうま✨で

今日もまた作ってもらいました✨✨

そして玉ねぎ🧅、トマト🍅

を作ってみました。

(2日漬けました✨✨)

玉ねぎ🧅、ミニトマトは

ほぼ自家製のトマト🍅です✨✨

お酢、お水を適量入れただけ。

１日から2日漬ければ完成です✨

そして今日は、

なす🍆のピリ辛黒酢だれ

と

山椒キュウリ🥒🥒

(タレは今回市販の商品を使いました。)

↓

うまうまでした✨✨

桃🍑シロップを作ってみましたあ✨✨✨

少し前に

川中島の桃を頂きました✨✨

↓

川中島の桃🍑は、

硬めの桃🍑で有名です。

桃は、常温に置いて

食べる直前の

30分―1時間冷蔵庫で冷やしてから

頂くと、冷たくて少し柔らかくなっています。

なので桃🍑が好きな方

早く食べると硬め、　

熟すと柔らかめ　両方いただける

桃🍑　

川中島の桃おすすめです✨✨✨

１日目は、桃🍑を

そのまま切って頂きました✨

2日目は、

桃🍑のシロップを、

初めて作ってみました✨

↓

　

完成✨✨

↓










2022.7月に撮影しました✨

桃🍑シロップも頂き、

3日目は、少し柔らかくなった

桃🍑を切って使い切りました✨✨✨

桃🍑シロップを初めて作りましたが、

美味しく出来て良かったです✨✨

キュウリの漬物を作ってみましたあ🥒🥒🥒

キュウリがたくさんあるので✨

キュウリ🥒の漬物を、

適当に???作ってみましたあ🥒🥒　

　

中華風きゅうり🥒の漬物。

きゅうりを乱切りにして　

醤油、胡麻油、少し中華のだし

を適量入れてあえるだけ。

　

↓

　

きゅうりの中華風ピリ辛漬物。

輪切りにしたきゅうり🥒を

塩でもみ、しっかりきゅうりの水気を切きます。

めちゃ少ない量しかなかった…💦

コチュジャンと、

胡麻油、醤油、ほんの少し中華のだし、を入れてあえるだけ。

↓

きゅうりのわさび漬け。

きゅうり🥒を乱切りにして

塩をかけて、もみ水気を切ります。

わさびをめちゃ入れて(適量)

あえただけ。

↓

きゅうり🥒、なす🍆は

あと少しだけになってしまった!

１日漬けたので、

土曜日(昨日)早速食卓へ✨✨

１日でもう…

半分以上なくなるというww

(漬物って時間をかけていただくものなのでは???と思うんだけど?　

まあいっかw)

(ちなみに、あの量…💧

今日(2日)で漬物がすべて完食ww)

　　

なす🍆の横にある

きゅうりは、昨日バンバンジーを作って頂き使い切りました。

なす🍆は、明日使い切る予定。

↓

2022.7.30 に撮影しました✨

酢の物も良いけど、

漬物もいいなあと思いました。

久しぶりに夕飯🌃🍴を作りましたよお✨

2022.5.3撮影しました。

今日、

久しぶりに夜ご飯🌃🍴を、(同じ料理を二人分)、作りましたあああ。

作りましたああと言っても、

「んん?作ったの?」って、

思われるかもですが…💦

レタス←食べやすい大きさにしただけ。　

ヒレカツ←お惣菜で買いました。　

　

ピーマンとベーコンの炒め物←ピーマンとベーコンを切って炒めて味付けしただけです。

(味付けと言っても適量です…。)

レンコンの炒め物→は、レンコンを炒めて輪切りの唐辛子🌶️を少し入れ味付けしました。

時間がなくておみおつけを、作りませんでしたあ…💦

美味しい🍴💕って

食べてくれたらうれしいなあああ。