信州の四季を感じながら。

お訪ねいただきありがとうございます。
季節の移ろいや、
その時自分が感じたことなど、マイペースに書いていきます。

長ナス🍆のペペロンチーノを作ってみました✨

2022-08-10 22:49:37 | 料理

長ナス🍆の
ペペロンチーノを作ってみました✨✨




2022.8月10日に撮影しました✨


長ナス🍆 いただきものです🙏✨
黄色いミニトマト、バジル🍅は、
自家製です🙏✨

唐辛子、ニンニク、長ナスを  
フライパンで炒め、
そこに茹でた麺を入れてます。
 
炒めます。

茹でていた麺のスープ(ゆで汁?)
を少しかけて酸化させて何分か炒め
スープ(汁)が少し無くなれば完成です✨

(その間に?茹でたスープ(汁)は
パスタを入れる予定のお皿にだいたい お玉一杯分ほど入れてお皿を温めています✨)

バジル、トマトを切って、
かけていただきました🍴🙏 

ほのかにピリ辛で
うまうま💕でした✨✨






信州 小川村アルプス展望デッキへ 初めて行きました✨

2022-08-10 17:12:43 | 日記
信州 小川村

小川アルプスライン、アルプス
展望デッキ、アルプス展望広場、
東屋、遊歩道へ
初めて行きました✨✨✨



標高は851m✨✨✨

この日は晴天ではなかったので、
北アルプス…
はっきりとは分かりませんでした…💦















2022.8月に撮影しました✨


この日は
夏とは思えないほど涼しくて
(標高が高いから???
いや晴天ではなかったから?)
空気も冷たく 景色も綺麗で
しばらく雲🌥️の動きを観察をすることが出来ました✨✨
(さくらは、
雲☁️の動きは、ずーと観察していても
飽きないですw✨)


ゆっくり眺めをみることが
出来て良かったです✨