信州の四季を感じながら。

お訪ねいただきありがとうございます。
季節の移ろいや、
その時自分が感じたことなど、マイペースに書いていきます。

甘柿をいただきました🙏🙏💓

2022-10-31 21:28:00 | 旬の野菜、果物など

甘柿を頂きました🙏💓


2022.10.31撮影しました。

もう少し熟してから
いただこうかなと思っています🙏🙏


🍂🍂🍂🍂

(記録用)

少し前ですが
 
今年もこの季節がやって来ました🙏

干し柿✨を作りました💓
 

干し柿の皮をむき、
ヒモで柿の枝の部分に
ヒモをかけてしばったところをぱちり📷️


カビないように、
熱湯でサッと、約30秒ほど殺菌します。 

(柿を熱湯に入れくぐらせているところをぱちり📷️

片手でヒモを持ち…
もう片手で撮影したのでピントが…💦)



現在 干し柿を干しています。

干し柿✨
美味しく出来ますように🙏🙏💓





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