コレって、なんでしょー
「しそ巻あんず」っていいます。
わたしは、今回初めて知りました。
秋田県のソウルフードみたいなモンなんですかね
あとから知りましたが「しそ巻あま梅」バージョンもあるらしい ・・・
ちょっと前のデパートの催事で見掛けて買ってみたの。
美しい色に釘付けになりましたよー。
お店のおじさんがとっても楽しい方で、ついつい買ってしまったんだけど、食べてびっくり。
買ったはいいけど、数日冷蔵庫に放置 、、、
「そうそう忘れてたわ!」
って思い出して食べてみました。
「あらなんて美味しいのーーー 。
」
あんずをしその葉で巻いてあり、蜂蜜で漬け込んだ甘みと酸味が絶妙なお味。
見た目も綺麗で風味も良いです。
上品なおやつ って言うか、お茶のおともに最高な感じ。
甘酸っぱいお味が、焼酎のおつまみにもイケました。
* 画像のクリックで詳細確認出来ます。
「Amazonで売ってないか 」と思って、検索してみたらありました。
しかも、買ったお店も取り扱ってあったわ
でもね、食品系は送料が結構お高いのよね〜 。
おじさんが大きい袋をすすめてくれたんだけど、初めて食べるモノだったので好みかどうかわかんないし、、、
コロナ感染拡大中のデパートの催事でもあったので、遠慮したんだけど ・・・
買いに行けばよかった。
また次回まで我慢します、、、
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