わたしのまいにち

🌽 コストコで買った北海道産のとうもろこし、甘くて美味しかった。

🌽 とうもろこしが好きで夏場のシーズンにはよく買っています。

 

この時は、コストコで北海道産が売られていて、試食があったんです。

甘くて、粒も大きくジューシー。

とても美味しかったし、お安かったの... 

4本で498円でした。

とっても大きかったんですよ〜 ❣️

自分で選べたけど、おねえさんにお願いしたら大きいヤツばかり入れて下さいました。

 

とうもろこしは皮がたくさん出て、ゴミが増えるのがちょっと難点だケド 、、、

まぁ、仕方ないわね。

 

今では、レンジでチンばかりです。😅

しかも、短時間で美味しく出来ますよね。

皮はいちどに剥いてしまって、ラップに包んでおいて野菜室で保存して、残りの2本は翌々日にチンして頂きましたが、美味しさ変わらずでした。

鮮度が良かったんでしょうね。

髭も乾燥していなくて、しっとりしていましたから...

スイートコーンは、収穫後すぐが食べ頃な食材ですよね。

鮮度が落ちやすいお野菜で、収穫された時点で糖分がでんぷん質に変化し始めて、甘みが薄れていくそうですよ

🌽 今年は、もう時期が終わってしまったので残念です。

スイートコーンの旬は6〜9月で、北海道産は8〜9月が旬になるみたい。

 

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