鳥取市今町2-276 「HOSTEL X Drop Inn TOTTORI X CAFE」
【1653】
JR鳥取駅北口より高架橋に沿って県道43号線を約200㍍西進し、その右向かいに見える、「日ノ丸産業本社ビル」角路地を入った直ぐ左手の、ガラス張りのビル1階部分に在るカフェレストです。
16年11月1日にオープンしたばかりのこの施設は今流行のホステル機能を備え、その運営会社は大阪に続く2番目の拠点をこの鳥取に定めました。
建物の2階から4階部分が客室にあたり、男女共用と女性専用のドミトリーの2タイプを完備しています（6名部屋と12名部屋が在ります）
1階ラウンジがフロントとカフェの併用スペースとなっており、専門店とはまた違ったカジュアルな雰囲気が漂っています。
基本ホステルはゲスト同士の交流に主眼を置いているため、付随するカフェには、更に一般の方々との交流が出来るように開放されています。
メニュー表。
訪れた時期がオープン当初だったため、まだアイテムは多くありません（今後増やしていくそうです）
「モーニングセット 450円」
珈琲にトースト一枚とゆで卵が付いたシンプルなセットで、あと一品サラダがあると完璧なんだが、、、 尚トーストにつけるフレーバーは、ジャム、マーガリン、オリーブオイルの3種から1つチョイスします。
マシーンで淹れた珈琲は、苦味とコクのバランスの取れた一服で、後味も濁りが無くススッといただけました。
まだ船出を果たしたばかりのためその実力は測れませんが、心地よい雰囲気が味わえ、リラックスして朝の一時を過ごすことが出来ました。 また新メニューが加わった頃、伺ってみたいと思います。
それから1か月後、わりと早くにメニューが充実したことを聞きつけ、早速訪れて見ましたよ。
ランチタイムには玄関先に、このようなメッセージボードが掲げられています。 また此処は主要業務がホステルのため、年中無休なのも嬉しいサービスです。
お昼だけじゃなく、夜もスタートしたんだ、、。
ランチメニュー表。
やはりアイテムは少なめですが、いかにも女子受けしそうな構成です。
「野菜たっぷり角煮丼 850円」
カラフルな丼をメインに具沢山の味噌汁、お漬物と、都会的センス＆ヘルシーさが前面に出た一品ですね。 尚珈琲はセット割で100円と超お得！
ご飯を覆い尽くすほどのたっぷりのレタスの上に、ジューシーな角煮と今話題のキヌア（ヒエやアワと同じ、雑穀類に分類される植物の種子）がのり、そのバランス感覚の良さが光ります。
それほど手の込んだ料理ではないものの、ツボを押さえた構成でCP度も高く、初回の時に感じた不安は、ある程度解消されていましたよ。 もちろんこれからも進化していくでしょうから、また情報を得次第伺おうかと思います。
