さこん

有名人が来る店「さこん」？

いや、そばが美味しい店「さこん」である。

まぁ、実際、あの加藤条治選手や滝沢選手が三日前に来たそうだ。

モンテの選手もよく来るそうだ。戦いの前に？

近くには、山形六中や山形中央高校があって、加藤選手の地元ではあるが…。

このGWでも、県外からの家族連れが多い。

我々も、県外からお客さんが来ればよく行く店である。

家族総出で大忙しといったところだ。

ここのお父さんもお母さんも、娘さんも、旦那さんも、お孫さんもみんないい人だ。

私も20年以上のお付き合いになる。

昔は、戦に行く前そばを食べたものだと教えてもらった。

大会に行く前に、よく食べに行く。

そんな「さこん」の看板メニューが、「冷やし鳥そば」である。

私のイチオシだ。

本当にそばをガッツリ食べたい人には、　これ、板そば特大盛りだ。

でも、今回いつもよりさらに特盛りに…。

嬉しいかぎりである。



そして、美味いのが「天ぷら」

カラッと揚がっていて、絶品である。

これから暑くなると、さらに冷たいそばが美味しい季節になる。

ぜひ、山形にそばを食べに来てけらっしゃい。