中華蕎麦ひろた

念願の「ひろた」です。

新しいお店ですが、
山形では話題のお店です。

毎日、限定何食という感じで、
いつも行列ができているようです。

セルフサービスのお店としても話題になってます。



オーダー表にお客が記入して、
入店後、すぐ代金を払います。

この日は、
「極中華蕎麦セット」のみ。

ラーメンにライスと生卵、
そして、ジャッキに烏龍茶のセットになります。

私はセットの小に味玉トッピングで、
930円となりました。

待つこと約10分、
番号で呼ばれ、
厨房前に取りに行くシステム。



初心者の私に、
説明があり、
ラーメンの上のトロトロのチャーシューを、
ライスの上にのせて、
生卵をかけて食べるのが、
最高に旨いと。

ラーメンは、


二郎系の極太麺🍜
野菜とニンニクがのってます。

私の背後の高校生は、
大盛りなのかな？
野菜も山盛りで、
ニンニクもタップリのっていた。

言われるとおりに、
ライスの上に、
チャーシューを…。



そして、
生卵をかけて、



いただきました。

ラーメンも、
チャーシューも最高❗️

月曜日、火曜日は、
普通の醤油ラーメン。
水曜日、木曜日は、
普通の味噌ラーメン。
金曜日と、土曜日は、
二郎系の中華蕎麦。
日曜日はお休みとなっている。

普通の醤油、味噌を食べてみたいな。



大変美味しくいただきました。

丼、器は、
お店のオリジナル。
とてもオシャレだった。

久しぶりに並んで食べました。
その価値ありです。

是非、チャンスのある方は、
どうぞ。