京手鞠焼 2011-05-08 20:34:50 | 日記 大牟田のイオンに母の日のプレゼントを探しに行った所、京都の物産展をしていた。 試食でもらって食べたらやわらくておいしかった! 東京ケーキに似ているけど冷めても固くならずふかふか。材料に白味噌を織り込んであるから固くならないらしい。 販売が今日までだったのでとてもおしい。