鶏肉焼いただけ

今週末は台風来ると思ったから、木曜日に手羽先と鶏モモ肉を買った。
そしたら冷蔵庫に入れるのを忘れてしまった！
翌朝気づいて、時間がないけどとりあえずしっかり焼いて冷蔵庫にしまう。
台風が過ぎてから帰宅。
煮凝りと油をフライパンに入れ、ナスを焼く。
肉はレンジへ。

で、晩酌。
ナスのほうに唐辛子を入れればよかったとか、後になって気づいたりして。
お酒は神奈川の地酒。
お米の味がしっかりするけどくどくない、おいしいお酒です。
このところ本当にお酒に弱くなっちゃって4合瓶でももったいないと思わなくなりました。
でも、このお酒はおいしいから、週末を待たずにさようならでした。
おいしいからもったいなくないよ～ん。
ちょっとお金かかっちゃったけど、おいしいからね。