ウコンの小芋

ウコンの根っこ。
泥を洗って根っこを取ってみると、小芋は扇状についていました。
葉っぱとおんなじだね。
根っことはっぱはおんなじようにつくのです。
植物の不思議。

小芋はもいで、新聞紙にくるんで保管してみます。
どうなることか？
そして、親芋はどうしたらいいのだろう？
使えるのかな。
切って粉末にしてみようかな？