イヨ、サラバ

一日一生〜胃なし生活の記録〜

クリスマスクッキー

2017年12月17日 | 術後8年~

休日も一人で過ごすことが多くなってきた‘ぼんこ’ではあるが
‘ちょん’がいないとなんとなくつまらなそう。
宿題と自主学習をして、YouTubeをチェックして
録画したテレビを見て、手芸や工作をして
することがなくなると「つまんなーい」

そりゃそうだよねとは思う。
私は土日関係なく食べるか内職するかで
あまりかまってあげていないし、寒いとなお活動も鈍る。
一緒に夕食でも作ろうかと思うが
最近料理にはあまり興味がないらしい。
でも知育菓子を作るのは好きだから、お菓子作りならやるかも。
キッチンは暖房がついていないから寒いけれど
ここはちょっとやる気を出すか。

「一緒にクッキー作る?」とっ誘ってみたら
「作る!」といい笑顔。
「寒いけどいい?」
「寒くてもやりたい!」

ということで、
生地を休ませなくていい絞り出しクッキーを作ることにした。
いつだったか栗原はるみさんが作っていた可愛いクッキー。
検索…発見!
今の時期にぴったり『クリスマスリースクッキー』

材料と道具を準備して
計量や生地作りは、やり方を教えて‘ぼんこ’にお任せ。
絞り出しは土台を私、周りを‘ぼんこ’。
大きい口金を使ったら、思ったより大きくなってしまった。
ジャムが流れちゃって見た目はあまりきれいじゃないけれど
クッキーの味はとっても美味しい。

ちょっとのやる気で思いのほか楽しいひととき。
何より‘ぼんこ’が楽しそうで良かった。
また作ろうね。


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