山形県長井市の道の駅・川のみなと長井、珍しい食材を発見!! その名は”きくいも”少々厚めのスライスを生で、味噌マヨネーズでどうぞ。
7月26日(土)山形・鶴岡市由良漁港で、今が旬の”岩かき祭り”開催。焼きたての、熱熱!!を頂きました。その他、新鮮な海産物も、豊富に並び、楽しませてもらいました。有難う御座います。
1月26日(日)蕎麦打ちサークル、年頭の定例会、併せて新年会でした。
発足当初の10名、全員の参加で、歌あり、賑やかなおしゃべりありの、笑い転げた1日になりました。今年 は、地域の大先輩に、蕎麦を振る舞うことを決定。