祝日に訪問。
1022到着3番目(2分後に4人目、4分後に5人目、開店時行列13人)
1055開店、食券購入
1057着丼
1111戦闘終了 帰宅時行列9人
お水はセルフ。すぐに着丼。
平打ちビロビロ麺が昆布水に使っており、そのまま食べても美味しい。
エビの香りが濃厚。香味油でさらに海老感をブースト。
チャーシューは豚肉、鶏肉、そして鴨肉?3つとも美味しかった。
食後のリゾットは必須やな。
麺がけっこう冷たいので、最後はスープが冷めてくる。
それを考えると、つけそばより、デフォのラーメンのほうが最後まで美味しく食べられそう。
また行きたい。