最近 ノビルという野草にはまってます
昔、栃木に居たおばあちゃんがこの食欲取って食べていたのを思い出していて 家のドックランぽい庭にたくさん生えているのを見つけました
早速、取って食べてみるとネギ!そっくり
ネギより甘い
毎日 2.3本引っこ抜いて生で頂いてます
昨日 写真の河川敷に行ったところ めちゃくちゃ群生してました
毎年行ってるのに気が付かなかった
身体がおかしくなって食べ物をチョイスしだしているからかもしれません
調べてみると 次のようなことが書いてありました
ガン予防、免疫力の強化に
根の部分にある白い球にはニンニクや玉ねぎと同様に硫化アリルというニオイ成分が含まれています。硫化アリルの殺菌作用や抗酸化作用により、ガン予防や免疫力アップが期待できます。
コレステロールの上昇抑制、老化抑制
のびるに多く含有されるビタミンC、A、Eの相乗効果により、中性脂肪と低下させ、コレステロールの上昇を抑制します。またビタミンC、Eの相乗効果がガンや動脈硬化を予防します。
高血圧の予防、改善に
葉の部分に含まれるβカロテンが体内でビタミンAに変わります。ビタミンAの効力を高めるビタミンCが一緒に働いて、血栓防止や血行改善に寄与します。
また骨を強化するビタミンK、造血に不可欠な葉酸や食物繊維などもバランスよく含まれ、血糖値や血圧を正常に保ちます。
なんかいいことばかり
こりゃぁ 明日から散歩がてら引っこ抜いて来ましょう
ご隠居生活もかなり慣れてきて毎日一緒に過ごす 娘ちゃんふたり
一人はキツネ顔
一人は鼻ぺちゃさん
可愛い二人、お散歩中にカメラを構えて風景を撮っていると撮り終わるまでお座りして待っていてくれます
一緒に歩かないとお散歩してくれないハナちゃん
広場で遊んでおいでと言ってもすぐに戻ってくるのですが、リードを付けると1時間位あるき出すんです
居これに迷惑してるのが ぷうさん
お散歩自体あまり好きではない(苦手?)パグ
ある程度歩いたら フガフガ と言い出して 帰ろうとガジガジ歩きに変わります
なので、結局お散歩二度になることしばしば
これが結構運動になる
まるで リハビリセンターにいる感じ
っまあ
この二人に癒やされ 助けられ ありがたいことです。
お天気だけが
毎日の心配事です