東京下町・新小岩駅の不動産屋三代目のつぶやき

レバーを食すと蘇る記憶

仕事終わりに自炊する気力がなかった先日、

レバニラ界の二郎こと珍来へ再び行ってきた。

前回は山盛りレバニラと山盛りごはんで

胃袋が破裂しそうになったが

今回は「ご飯少なめで」と事前にコール。

それでも量は多いが前回よりは

味も楽しみながら食事ができた。

 

ここのレバニラは中毒性のあるような美味しさ。

今回もたっぷりのレバーが入っており

鉄分をしっかりチャージすることができた。

 

レバーを食べるとたまに思い出すのが

社会人1年目、入社してすぐに大阪へ転勤になった時のこと。

大阪で借りたマンションの初期費用や家具家電などの購入により

当時は人生で一番高額な支出となった。

次の給料日まで節約生活を強いられた大阪生活1か月目。

 

スーパーで肉を買おうとしても

鶏肉以外はこんなにも高かったのか…と当時初めて知った。

そこで選ばれたのがレバー。

家から近くにあったスーパーで

レバーが100円以下で買えたため

多いと週2~3くらいで食べていた。

 

当時は下処理の知識も無かったため

塩胡椒やニンニクと醤油で焼いて食べていた。

今思うと相当臭みが強いであろうレバーをよく食べていられたな。(笑)

 

大阪は友人もおらず孤独でつらかった22歳の大阪生活の頃を今でも思い出す。

 

そんな明日のブログは大阪旅行について!

是非ご拝読ください。

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