
彩本堂をまだ知らない人達に向けて綴ろう。


店長は元々、かの有名な丸山珈琲にいたそうで☕
丸山珈琲と言っても店ではなく、工場内で営業等をしていたそうな👨💼
とある日、そこで培ったノウハウを活かして、「自分のお店を持ちたい」と思った。
しかし、そのためにはまだ必要な知識が足りない。
そこで店長は、長く務めた丸山珈琲を去り、IT企業に転職💻
そこでいろいろなものの流れや、金銭、世の人の動きなどを学ぶ📖
そして数年後、店を持つに足り得る物は揃い、IT企業を去り、長野県小諸市は荒町に、念願の店「彩本堂」を今の場所に構えるに至る🎊
開店からおよそ1年半
店長と当方は出会い、今に至る🪴☕🍵
今では当方は最常連と呼ばれているが、当方にそんなつもりは毛頭ない。
ただただ、自分の家に帰るように、当たり前のように通っているだけだ。
それほどまでに「彩本堂」が愛おしく、楽しく、心底ホッと気を抜ける場所なのだ🍵
これからも、お世話になります、
「彩本堂」とスタッフの皆様(,,ᴗ ᴗ,,) ⁾⁾


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