大牟田ラーメン 銀嶺

地元の人気店。
チャーシューメンを食す。

スープはマイルドな博多豚骨系だが麺は普通の細麺で、じゃっかん柔らかめがデフォらしい。
チャーシューはバラ肉ベースで焦げ臭くないタイプ。
なかなかウマい。
卓上には紅ショウガと胡椒があり替え玉も出来る。