JR芦原温泉駅前 ファミリーレストランなかむら屋

ソースカツ丼セット

名物越前蕎麦の冷やしおろし蕎麦とソースカツ丼のセット。
ソースカツ丼セットの割には、ソースカツ丼の方が小さいな。
ソースカツ丼は、俺はてっきりキャベツの千切りが敷いてあって目玉焼きがのってるもんと思っていたが、ここのはカツとご飯だけというシンプルな構成だ。
カツはロースの薄カツなのじゃが、ウスターソースに浸してある割には衣がカリカリしてて不思議な食感。
ソースに浸した後に二度揚げしてるのかも。
んで越前蕎麦だが、蕎麦自体はあまし特徴が無い。
しかし、関西風の薄口のそばつゆと辛～い大根おろしと合わさってなかなかうまい。
これで800円なので、まあまあ納得か。

ちなみにこの店は「ファミリーレストラン」の看板を掲げているが、中身も外見も普通の駅前の蕎麦屋さんだ。
「ファミリーレストラン」に対するオーナー独特の世界観があるのじゃろうか、、、