懐かしくて・・・

今日は



2月25日の分を地味にＵＰ中
5月18日に書いてます



2月25日には、姉のお誕生日・・・おめでとう（5月やけど



全国の美味しいもん市で売ってた、からいも団子

お餅とか和菓子・餡子とか苦手で、ほとんど買わずだけど
ちょっと懐かしくて買ってしまいました
亡き母は、良くお味噌やお漬け物・季節のお餅やお団子を良く作ってました
で、このからいも団子に似た物を良く作ってて
からいも餅って、言ってたかな

きな粉がたっぷり

母が作ってたのと見た目は似てるかな
でも、中身が餡子

外側はサツマイモとお餅を練り込んだ物で一緒だと思うけど
母の中身は、餡子でなくサツマイモと黒糖を混ぜた物だったかな
餡子苦手やから、母の中身の方だったらまだ食べれるかな

作り方習った事ないけど、ずーっと隣で見てたから
作れるかな・・・とふと思いました

一度作ってみようかな・・・



さて、お待ちかねの晩ご飯です
本日（2月25日）のｍｅｎｕは、おにぎり・焼きそば・
残し物の大根と手羽中の煮物です




では、また。



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