おいしいたまごやき

31歳大雑把だけど料理するのが大好きなOLの生活記録。
鈴虫寺の幸福地蔵様、私のところに早く来てくれるといいな。

ハチミツレモン

2004-05-24 16:25:22 | ごはん
昨日も一昨日も五月とは思えないほど異常な冷え込みだったので私は風邪をひいてしまった模様。ごく初期なのでもうだいぶいいのですが、風邪薬飲むとどうしても眠くてこんこんと寝てました。今日の夜眠れるかが心配です。
明日久しぶりにグルメツアーの約束をしているのでどうしてもそれには参加したいし、かなり久しぶりに会うのでドタキャンはしたくない。ので、今日は風邪の時の必殺技を。

風邪をひいた時はやっぱりハチミツレモン。私は扁桃腺が昔から弱くて、風邪というより扁桃腺炎になりやすいんです…。
作り方は簡単。レモンを絞って、蜂蜜入れて、お水で薄めて冷やすだけ。他にはレモンを輪切りスライスにして、蜂蜜で漬け込んでレモンはそのまま食べちゃう。

中学時代はバドミントン部だったんですけど、大会の時に先輩のお母さんが差し入れでよく持ってきてくださったのを思い出します。青春の味ってやつです。甘酸っぱくって美味しいんですよね。もちろんビタミンたっぷりなので風邪にはよく効きますし。