今日の晩御飯
坦々麺
じょっしーが一人で食べに行くにはちょっと勇気の入るところ、それはラーメン屋。
他にも行きづらいところはいろいろあるんですが、ラーメン屋が一番かもしれません。
なんとなく何日かまえからラーメンが食べたくて…。坦々麺を作りました。
きっとじょっしーが入りづらいところがあるように男の方にもここには一人では行きづらいぞってところはあるんでしょうね。
皆さんはどこに入りづらいですか?
ジャージャー麺の肉味噌と作り方はほぼ一緒です。肉味噌は豚挽肉、海老を叩いたもの、筍の水煮、しいたけ、長ネギのみじん切りをにんにくと生姜で香り付けしたサラダ油で炒めて、甜麺醤と豆板醤で味付けをしています。
スープは鶏がらスープの素、塩、こしょう、長ネギのみじん切り、すりごまで作ってますよ。
坦々麺
じょっしーが一人で食べに行くにはちょっと勇気の入るところ、それはラーメン屋。
他にも行きづらいところはいろいろあるんですが、ラーメン屋が一番かもしれません。
なんとなく何日かまえからラーメンが食べたくて…。坦々麺を作りました。
きっとじょっしーが入りづらいところがあるように男の方にもここには一人では行きづらいぞってところはあるんでしょうね。
皆さんはどこに入りづらいですか?
ジャージャー麺の肉味噌と作り方はほぼ一緒です。肉味噌は豚挽肉、海老を叩いたもの、筍の水煮、しいたけ、長ネギのみじん切りをにんにくと生姜で香り付けしたサラダ油で炒めて、甜麺醤と豆板醤で味付けをしています。
スープは鶏がらスープの素、塩、こしょう、長ネギのみじん切り、すりごまで作ってますよ。