スパイスカレー

今日のお昼ごはんは　スパイスカレーです

いつもは　レトルトなのですが

動画を見ていて　美味しいそう

たまに　ルーを使わずに

カレー作るに挑戦しました。

動画はチキンカレーですが

チキンが無く　豚ひき肉で代用です

スパイスは　コリアンダー　ターメリック

クミン　チリパウダー

トマト　ニンニク　生姜　塩　水

動画を見ながら挑戦

美味しく頂きました。

味変で山椒を入れて　食べてみたら

ピリッとして　更に美味しくなるました。

次回はスパイスの料理を変えて

もっと自分の好みに仕上げたいと

思います。

美味しく出来たので　ごはんにかけた

写真撮り忘れました。（笑）