手作り餃子

2005年08月13日 | しあわせほっぺ
私でも
時々お料理をすることがあります

初めてのご紹介は
餃子
ひき肉・キャベツ・ニラ+調味料混ぜる寝かす包む焼く
簡単に言うとこんな流れです
詳しいことが知りたい方は…
言って下さいコメントででも

でもそんなに特別な事はしていないので大したことはないのですが…
今回のはだいぶおいしくできました
全部で40個作りました
写真ので40個です
今回は…具の味をしっかり付けてみた
ぐふふっ
しあわせほっぺ
チーズとかしそトッピングしてみたり…
焼くのも途中で水溶き片栗粉使うので
キレイに焦げ目がついて
パリッフワ~って
そして…特製ニンニク酢(←コレも手作り)+醤油でいただきま~す
ぐふふふふ~
おいちっ
かる~く10個は食べちゃいますよ

手作り餃子作ってみたら
オウチのがいちば~んって
きっと思いますよ
ぜひ、お試しあれ