しあわせな時間

昨夜は
竹馬の友・真由子が
久しぶりに遊びに来てくれました
おいしそうなケーキをたんまり持って

前回会ってから
どのくらいぶりかは忘れてしまったのですが…
ケーキを食べながら
いろんなお話
紅茶・コーヒーを飲んでは
またお話…
気づけば夜中の2時過ぎ

プライベートなお話から仕事の話まで
いろいろな話でかなり盛り上がりました

こんな時間しあわせですよね～
眠る時…眠る前？
寝る時！
なんだかとっても満たされて眠りにつけた気がします

ありがとう竹馬の友であり異母姉妹

メニュー倍増計画！実践編その③

全く倍増していない計画続行中であります

メニュー倍増プチ的なものは
ちょこちょこ作るのですが
こちらでご紹介するまでには及ばずな感じでして…

先日、創作餃子(ニラ・挽き肉を炒め、餃子の皮二枚で円盤状に包み
フライパンで焦げ目がつくくらい焼く)を
作っている最中に
元メンバーズ・えみちゃんと電話でお話していて
コンコン包丁の音が聞こえていたようで
状況を説明すると
～おいしそう、近くなら食べに行きたいよ～
と、話だけで
そんなことばを頂きましたが…
先に炒めて味付けをしているので
失敗のない料理になっているわけです
そう、なのでこれはプチ的

今回の実践編その③は
かなり見た目良し、味良しだったので
しかもこれは
以前お話したある女優さんのblogで見たもの

これならうちにあるもので出来るかもと思い
作って見ました

煮込み料理です

いつもお料理を
詳しくキレイな画像で紹介しているのは
女優の遠野凪子さんです

いつもステキ～と思いながら読んでいて
今回、参考にさせてもらって
とても美味しく出来たのでうれしい気持ちでいっぱい

お夜食もメニューや心遣いを見ると
こんな奥さんステキ～と思いますよ

私もメニュー倍増計画がんばろう～(毎度の誓い)