しばらくのご無沙汰でした…
今日は少々気分が良いので…秋に友人から頂いた小豆を煮てみようかな？
同僚だった友人は…保育所を退職してから始めたのが農業だって…それにしても…
こんなにも立派な小豆ができるなんて…素晴らしい大したもんだなぁ～❕
今年の夏は暑かったので…大変苦労して収穫した事だろう…大事に美味しく頂きたい…との思いで…
恥ずかしながらこの年になって（７３歳だけど）…小豆を煮るという行為は初めての体験…
小豆を煮るのは…バーちゃん（姑）の仕事だとばかり思っていたので…覚えようとしなかった…
仕方がないから…クックパッドを参考にして初めて見ることにする…
出来上がったけど…粒がなんだかそろっていないな…でも味は上々…う～ん姑ちゃんの味に近いぞ…よしよし‼
お餅につけて食べてみた…よ～～し❣ 旨い旨い（拍手）👏…
赤飯も炊いてみた…味は⁇⁈…なんだこれは！姑ちゃんの味とは段違い……い・ま・い・ち…やっぱりな～
甘すぎない・小豆の味はしっかり…という私のリクエストに応えていた姑ちゃんの美味しい赤飯…また食いてぇ～…
赤飯は小豆の味が大事だったんだ…と初めて知った…
誰にも食べてと…勧められない私の赤飯だけど…仏壇に供えたら夫と姑が…苦笑いしてる…あ～あ❣
残さず一人でいただきま～す…
残さず一人でいただきま～す…
