今日は節分。
恵方巻を作った。
キンパと巻き寿司の二種類。
キンパには、玉子、チーズ、ツナマヨ、人参、小松菜を巻く。
寿司のほうには、サーモン、マグロ、レタス、カニカマ、きゅうりを巻く。
ご飯6合分を巻いて、全部で8本。これを半分に切って、今年の方角、北北西を向いて
ほうばった。
我が家の北北西の位置には、ちょうどでっかいゴミ箱があり、皆がそこに向かって
無言で恵方巻を食べている絵面は、なんかシュールだった(笑)。
食後は、旦那が買ってきてくれたピスタチオのケーキを頂く。恵方巻二本も食べたのに、甘いものはやはり別腹。美味しさに満足(^^♪
しまった。肝心の豆を忘れた。「鬼は外、福は内♪」仕方がないので、今日のお風呂時にでも歌おうかしら。