今週は、ちょっと暇・・・
と言っても、夜が暇なんです^^
ご予約がなかったんで・・・
コースの予約が無く、フリーのお客様だけだと
結構、ゆっくり出来ます^^
(天ぷら御膳の注文は、あるけど・・・)
今週は、今日まで
明日、明後日はどちらも、二件の予約が
入ってて、”がっこ”を漬けないと・・・
そんな訳で、がっこの材料を
仕入れに、スーパーを巡って来ました!
最初は、漬け茄子を買うスーパーです
500g498円の”サファイヤ”なんだけど・・・
有りません!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2445.gif)
二袋、残ってたけど、切り口が黒くなってて
これは”パス”
天ぷらの種を、少し・・・
次のスーパーへ・・・
”サファイヤ”有りました!
それも、出したばっかりの、新鮮なやつ!
こんなのが手に入ると、嬉しいですぅ^^![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/05.gif)
白菜がありません!
胡瓜は3本まで?
なんだか、”みみっちい”売り方・・・
胡瓜、3本と天ぷらの種を仕入れて
ヾ(^▽\) またまたー♪
次のスーパーへ・・・
白菜、4分の1カットが2個だけ残ってて
それも、小さい・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/255.gif)
近くに居た、従業員さんに
(白菜、まるごと1個ありませんか?)
「有りますよ、お持ちしますか?」
(じゃぁ、2個、下さい!)
で、大きな、白菜です!
ここでは、新鮮な胡瓜も、手に入りました!
太いアスパラも・・・!
”ラッキー”![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2360.gif)
気に入った、材料を仕入れるには
やっぱり、3軒~4軒のスーパーを
回らなくては、いけないんですよね・・・
時間もかかるけど・・・
美味しく作る”コツ”は
”新鮮な食材”にあり~~! です^^
美味しい”がっこ”用意してます!
いつも、![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2284.gif)
と言っても、夜が暇なんです^^
ご予約がなかったんで・・・
コースの予約が無く、フリーのお客様だけだと
結構、ゆっくり出来ます^^
(天ぷら御膳の注文は、あるけど・・・)
今週は、今日まで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2454.gif)
明日、明後日はどちらも、二件の予約が
入ってて、”がっこ”を漬けないと・・・
そんな訳で、がっこの材料を
仕入れに、スーパーを巡って来ました!
最初は、漬け茄子を買うスーパーです
500g498円の”サファイヤ”なんだけど・・・
有りません!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2445.gif)
二袋、残ってたけど、切り口が黒くなってて
これは”パス”
天ぷらの種を、少し・・・
次のスーパーへ・・・
”サファイヤ”有りました!
それも、出したばっかりの、新鮮なやつ!
こんなのが手に入ると、嬉しいですぅ^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/05.gif)
白菜がありません!
胡瓜は3本まで?
なんだか、”みみっちい”売り方・・・
胡瓜、3本と天ぷらの種を仕入れて
ヾ(^▽\) またまたー♪
次のスーパーへ・・・
白菜、4分の1カットが2個だけ残ってて
それも、小さい・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/255.gif)
近くに居た、従業員さんに
(白菜、まるごと1個ありませんか?)
「有りますよ、お持ちしますか?」
(じゃぁ、2個、下さい!)
で、大きな、白菜です!
ここでは、新鮮な胡瓜も、手に入りました!
太いアスパラも・・・!
”ラッキー”
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2360.gif)
気に入った、材料を仕入れるには
やっぱり、3軒~4軒のスーパーを
回らなくては、いけないんですよね・・・
時間もかかるけど・・・
美味しく作る”コツ”は
”新鮮な食材”にあり~~! です^^
美味しい”がっこ”用意してます!
いつも、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2284.gif)