２２日土曜日ゆるっと営業中♪

今日は冷んやりなんですか？(O_O)

の土曜日です。

昨日の工房は32℃ありましたけど

なにか？(^_^;)その中で煮炊きして

たのでサウナチックに整ったかも…

なワケは無いです(笑)

さて！

今日は２２日じゃないですか！

と言うことで、

220円均一のニャニャオーDay

とさせていただきました。

たくさん食べてくださいね！

本日のおしながきは…

★ホシノ天然酵母のパン

全粒粉入りクルミ田舎パン

★とかち野酵母のパン

焙煎五穀粉オレンジブール

★サフドライイーストのパン

ちーずぱん

タケノコとタマネギのキーマカレーパン

あずきロール

以上、ご用意いたします。

今日はおしながき通りクルミ田舎を

焼いております！(先週はブログに間違って

クルミと打ってたものでw)細かく砕いた

ローストクルミを入れてしっかりと

捏ね上げております。

焙煎五穀粉オレンジブールには

全粒粉も10%ブレンドしております。

香ばしさアップ、オレンジピールの

香りもグーですよ。

今日のちーずぱんはシンプルに

北海道小麦のみで仕込みましたよ。

お友達から大きな筍をいただいたので

新玉ねぎと豚ミンチを合わせて

キーマカレーを作りましたー( ^ω^ )

これをパンに使いたい…

パン生地にもターメリックを入れて

キーマカレーパンに変身完了！

少しチンして食べてもグーですよ。

ことこと小豆やっと炊きました〜

ので！2度目の登板あずきロールです。

餡というより甘い豆マッシュかな？

くるくるっとロールしてバターと

三温糖をトッピングしてこんがり

焼き上げました。素朴な甘さです。

それと、ココアと豆乳のマフィンも

ご用意しました。

先週のサーターアンダギー…

固かったですよね( ；∀；)気合いの

割に生地が固めになってしまったのか…

そのお詫びを兼ねまして、マフィン170円の

ところ今日は20円引き150円でお出しします！

ぜひぜひよもぱんのパン達、

召し上がってくださいね。

それでは

皆さまのお越しを
ココロよりお待ちしております。