今年もお世話になりました( ;∀;)
な木曜日です。
よもぱん今日が今年最後の
営業となります。
故障で幕開け、故障に終わる
そんな2023年でした…
って!まだ終わってません(笑)
今日もゴリっと頑張らねばです( ^ω^ )
そんな中、焼けてます。
本日のおしながきは…
★ホシノ天然酵母のパン
全粒粉入り白イチヂクと
クルミのパン ¥300
★とかち野酵母のパン
とかち野酵母のブール・ミニ ¥220
ぷりケツバンズ ¥220
★サフドライイーストのパン
でかちーずぱん ¥320
焼きカレーパン・トマト入り ¥230
以上、ご用意します。
トルコ産のソフトで大粒の白イチヂクを
カットしてローストクルミを入れて
捏ね上げた生地に包み焼きあげた
全粒粉入り白イチヂクとクルミのパン。
黒イチヂクが手に入らず、なかなか
良いものにも出会えなかったのですが、
大粒で甘くて柔らかい白イチヂクと
めぐり逢えましたので、これを
年末にお出ししようと思っていました。
また違う風味のイチヂクお楽しみください。
仕事納めの乾杯のお供にぜひ✨
とかち野酵母のブールは
全粒粉×ライ麦×オートミールのプレーン。
香ばしく焼けていい塩梅ですよ。
店主の好きなパン5指に入ってますw
今日はでかちーずぱんがドーンと
みなさまをお待ちしております。
小腹のお供に焼きカレーパンもご用意。
トマトをカットして入れて、
チーズをトッピングして焼いております。
パクリとひと息タイムにいかがです?
そして愛しきおしり型プレーンパン、
ぷりケツバンズも焼き上がりました!
全粒粉入りで食べ応えもありかと思います。
お気に入りのぷりケツ見つけてください♪
よもぱんのパン達、
召し上がってくださいね。
それでは
皆さまのお越しを
ココロよりお待ちしております。
ココロよりお待ちしております。
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